Uma cidade que atrai diversos turistas porto-alegrenses todos os finais de semana e feriados é Rivera. A pequena cidade uruguaia é referência para aqueles que buscam comprar artigos importados por um preço muito mais barato e comer as delícias do país vizinho.
O Uruguai é um país com enorme tradição gastronômica e é reconhecido, principalmente pelos gaúchos, povo adorador das carnes, pela Parrillada. Este prato consiste, basicamente, em todas as partes do boi assadas sob brasa em uma trempe (espécie de grelha). Antigamente era um a refeição bastante simples, porém, com a carne e a lenha custando caro, o prato tornou-se parte da alta culinária uruguaia.
Como o nosso objetivo é dar dicas de onde alimentar-se bem, sem gastar muito, a melhor dica uruguaia é o Pancho. Um cachorro quente simples, composto de pão e salsicha, com queijo mussarela opcional, parece ser um lanche comum quando descrito, porém é uma delícia. Chega a ser inacreditável como algo tão “pobrinho” consiga ser tão gostoso. Para quem busca um Pancho barato, displicente, a melhor pedida é dar uma chegadinha bem na fronteira Uruguai – Brasil, mais precisamente no Parque Internacional, é comer um Pancho de uma das carrocinhas do local. Pablo Soarez, um dos adeptos do lanche, disse: “é uma delícia poder sair de uma festa e comer um Pancho de madrugada. É um lanche leve, mas que alimenta.” Outro lanche que, segundo Indio, dono do trailer El Indio, também no parque internacional, é uma das delícias fronteiriças é a A La Minuta. Trata-se da tradicional A La Minuta, já conhecida pelos porto-alegrenses, porém com um bife grosso e bem no ponto. Uma delícia.
Já para aqueles que preferem um ambiente aconchegante, a melhor pedida é a Confitería City, já conhecida pelos gaúchos fãs de um bom doce. Em um ambiente retrô, que lembra as antigas confeitarias européias, o local conta com os melhores doces uruguaios da fronteira oeste. Sem sombra de dúvida, qualquer lanche tem um gosto especial graças à atmosfera do lugar, com candelabros charmosos, e ótimo atendimento. As melhores pedidas são a media luna rellena, um croissant recheado com presunto e queijo frescos, o sandwich caliente, perfeito para aqueles que estão com uma fome um pouquinho maior, e o Pancho com mussarela, “exquisito”, delicioso, como diriam os hermanos.
Mas nem só de salgados vivem os turistas que passeiam pelo Uruguai. A melhor pedida de doce, sem dúvida, são os alfajores e bocaditos. A dica é comprar uma caixa de Bocadito e Alfajor Punta Ballena em uma das muitas “queserías”, casas de queijo, da rua Agraciada, e já garantir seu doce de leite Lapataia ou Conaprole. Se preferir um tradicional alfajor branco recheado de “dulce de leche”, envolto em coco ralado, a boa pedida é, novamente, a Confitería City. Jefferson Caetano destaca que os doces da confeitaria são bastante caros, porém, se, ao invés de comprar a unidade, pedir em maior quantidade e por quilo, sairá bem mais em conta. “Os doces têm um preço salgado, mas são muito bons. Estão sempre novinhos. O melhor de todos é o alfajor pequeno e a tortinha de maçã”, disse Caetano tomando mais um gole de seu capuccino.
A viagem Porto Alegre – Rivera, de ônibus, dura, em média, 7 horas. São 500 quilômetros.
Serviço:
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